DC521 este o piatră de ascuțire de o categorie mai puțin comună, deoarece oferă două tipuri diferite de pietre intr-una.
Partea galbenă este o piatră diamantata rapidă și agresivă, în timp ce partea neagră este o piatră ceramică foarte fină.
Ambele suprafețe sunt planeizate precis, ceea ce este o condiție prealabilă pentru rezultate de ascuțire perfecte.
Piatra diamantată funcționează rapid și ar trebui folosită dacă taișul este deteriorat sever si prezinta ciobituri.
Piatra ceramica este mai lenta dar obtine un tais mult mai ascutit cand este necesar.
Rezultatul obținut este de obicei suficient pentru sarcinile de zi cu zi ale unui cutit.
Pentru unelte și cuțite de bucătar, această piatră de ascuțire este printre cele mai bune.
Se livreaza într-o cutie de cadou frumoasă și instrucțiuni de ascuțire suplimentare.
Dimensiuni: 12 x 55 x 210 mm
Fata ceramica (gri) 25 microni - 800 granulatie
Fata diamanta (aurie) 15 microni -1200 granulatie
