NOW Foods - Scoarța de scorțișoară este un supliment alimentar realizat din coajă de scorțișoară măcinată. Scorțișoara este unul dintre cele mai populare condimente găsite în fiecare bucătărie. Datorită mirosului său caracteristic, scorțișoara este asociată cu iarna și coacerea. Condimentul este obținut din coaja arborelui de scorțișoară. Cele mai populare specii sunt: scorțișoara de Ceylon, scorțișoara chinezească și camfor.
Substanțele active conținute în coaja de scorțișoară includ cinamaldehida, aldehida dihidrocinamică, aldehida benzoică, eugenolul, cuminolul, terpenele și taninurile. Cea mai valoroasă este cinnamaldehida, care dă mirosul caracteristic, și epicatechina. Pe lângă utilizarea în gătit, scorțișoara are multe proprietăți medicinale.
NOW Foods
Această persoană de contact este responsabilă pentru conformitatea cu normele de siguranță ale produsului. Pentru ajutor cu o comandă sau o returnare, contactează serviciul clienți.
NOW Health Group, Inc.
NOW Health Group, Inc. NOW Foods
Knollwood Drive, Bloomingdale, 60108, US
internationalsales@nowfoods.com
NOW Foods
Această persoană de contact este responsabilă pentru conformitatea cu normele de siguranță ale produsului. Pentru ajutor cu o comandă sau o returnare, contactează serviciul clienți.
NOW Health Group, Inc.
NOW Health Group, Inc. NOW Foods
Knollwood Drive, Bloomingdale, 60108, US
internationalsales@nowfoods.com