Calitate de fabricare și certificări
Produs fabricat în Franța.
Producător certificat IFS Food.
Realizarea produselor conforme cu bunele practici de fabricare și principiile și metodele HACCP.
Norme ISO 26 000.
Controale fizio-chimice, senzoriale, microbiologice și toxicologice pe produsele finale.
Ce este cazeina micelară?
Whey este proteina din zer (partea lichidă a laptelui). Cazeina este proteina solidă și insolubilă prezentă în principal în lapte.
Cazeina micelară este cazeina prezentă natural în lapte. Este un component natural al laptelui și se obține prin eliminarea micelei prin microfiltrare.
Avantajele cazeinei micelare
Cazeina se numește și NATIVE și provine direct din lapte. Aceasta eliberează lent aminoacizii atunci când corpul este în repaus, pentru o recuperare mai bună și pentru o acțiune anti-catabolică în timpul nopții.
Când se consumă cazeina micelară?
Cronologia aportului proteic în etapa de creștere musculară necesită întreruperea hipercatabolismului nocturn.
Ceea ce se poate obține doar cu ajutorul unei proteine lente. Cazeina se consumă, de preferat, înainte de somn, pentru a alimenta mușchii cu aminoacizi încontinuu în timpul somnului, astfel încât să contribuie la anabolism (construcția musculară) și, prin urmare, să lupte împotriva catabolismului muscular (distrugerea fibrelor).
Cum se prepară cazeina micelară?
Pentru un gust mai intens și o textură mai groasă, amestecă 2 linguri de pudră (sau 30 g) cu 250 ml de lichid. Pentru un gust mai puțin intens și o textură mai subțire, amestecă 2 linguri de pudră (sau 30 g) cu 300 ml de lichid. Poți prepara cazeina micelară cu apă, băutură vegetală sau lapte. Amestecă timp de 30 secunde.
Consumați doza în cel mult 1h după preparare.
Sfaturi de utilizare
Pe lângă activitatea fizică, este important să aveţi o alimentaţie variată şi echilibrată şi un mod de viaţă sănătos.
În cazul în care doriți să consumați pentru o perioadă mai lungă de timp (6 - 8 săptămâni), vă recomandăm să consultați un specialist. Contraindicat în caz de insuficienţă renală sau hepatică, femei însărcinate, persoane sub 14 ani. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.
A se respecta doza zilnică recomandată.
Valori nutriționale
Tabel nutriţional Pentru 100 g | Pentru o porție de 30 g
Energie: 357 kcal | 107 kcal
Energie: 1517 Kj | 455 Kj
Grăsimi: 1,1 g | <0,5 g
Acizi grași saturați: 0,62 g | <0,5 g
Glucide: 11 g | 3,3 g
din care zaharuri: 2,6 g | 0,8 g
Proteine: 73 g | 22 g
Sare: 0,30 g | 0,09 g
Conținut de lactoză
2.0 g | 100 g.