O nouă rețetă:
Îți propunem un baton de cereale cu puțin zahăr: datorită înlocuirii siropului de glucoză cu sirop de orez. Am eliminat toți aditivii și ingredientele ce nu aduc un aport energetic. Câteva exemple? Am înlăturat sorbitolul, caramelul aromat și esterii de zahăr ai acizilor grași și mai ales: fără ulei de plamier!
Produse mai sănătoase și responsabile
"Când citim conținutul unui produs, descoperim multe ingrediente pe care noi nu le folosim în bucătărie. Ideea este crearea unui produs ce este asemănător cu ce gătim acasă. Desigur, când producem alimente sportive sunt necesari anumiți aditivi, dar știm ce și de ce folosim acești aditivi. Am dorit un produs adaptat pentru sport. Și pe lângă acest lucru, am dorit să fim responsabili față de natură și nu am mai folosit ulei de palmier."
Baton cu cereale
De ce o nouă rețetă? Pentru a avea un produs mai sănătos, responsabil față de mediu și adaptat practicii. Echipa noastră a conceput o rețetă nouă. Provocarea: A aduce mai multă valoare produsului. Am testat produsul împreună cu sportivi. Rezultatul: un baton plin de nutrienți, fără ulei de palmier!
Origine și reglementare
Batoane fabricate în Spania. Norma antidopaj? Produsul este conform cu norma antidopaj AFNOR NF V94-001 la data fabricației lotului.
Nutriția sportivă a viitorului: mai savuroasă și eco-responsabilă
Aube, persoana responsabilă de ingrediente: ”Implicarea noastră în alegerea ingredientelor depășește cu mult cerințele de reglementare. Eliminăm progresiv aditivii în măsura posibilității. În demersul de selecție a ingredientelor și a aditivilor, am avut în vedere respectarea problemele etice, a mediului înconjurător șia sănătății. Ne-am dorit să simplificăm rețeta și să avansăm în această direcție, pas cu pas.”
Valoare nutrițională
Valori nutriţionale:100 g | 21 g (= 1 baton)
Valoare energetică: 419kJ - 1764kcal | 88kJ - 370kcal
Grăsimi: 13 g | 2,7 g
dintre care acizi grași saturați: 6,6 g | 1,4 g, Glucide: 68g | 14,3g
dintre care zaharuri: 29g | 6,1g
Fibre alimentare: 5g/1,1g
Proteine: 5,1 g | 1,1 g
Sare: 0,27g | 0,06g
*% aport zilnic de referință.
